domingo, 30 de enero de 2011

Postre de uva y ciruela


Se iban a estropear las uvas y me dije...ni hablar.
- Tiempo:
20 minutos.
- Ingredientes:
1) nata líquida ( el brick pequeño)
2) Uvas , unos dos racimos.
3) 5 hojas de gelatina y canela.
- Al lío:
1) Limpio y bato las uvas, después lo pasé por un colador, para librarme de las semillas.
2) Caliento la nata líquida y mezclo con las uvas batidas
3) Sigue las instrucciones de las hojas de gelatina ( las mojas 5 minutos y escurres) y lo mezclas con la masa anterior , cuando se deshaga la gelatina , dejas enfriar y echas la canela

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