martes, 30 de agosto de 2011

Tarta de galleta y chocolate clásica




Clásico entre los clásicos.




- Tiempo:



20 minutejos.



- Ingredientes:




1) Un rulo de galletas , dos huevos y leche


2) Una tableta de chocolate , dos cucharas de mantequilla y 4 cucharadas de azúcar


3) Adornitos ( en este caso azúcar glass y una esponjita.)




- Al lío:




1) Bates dos claras con dos cucharadas de yema y las yemas con las otras dos cucharadas de azúcar.




2) Derrites el chocolate con la mantequilla y las mezclas anteriores.




3) Coloca capaas de galleta mojada en leche y chocolate ( empieza con galleta y termina con chocolate) , después adornas




P.D. La leche fría para que no se deshaga ¿ok?







domingo, 28 de agosto de 2011

Tarta tortuga Gertrudis ( o Croqueta, que se llama la mía)



Mikado y bollos de leche para cabeza,patitas y cola


-Tiempo:


20 minutos y frigo.


-Ingredientes:

1) dos brazos de gitano ( los míos de fresa y chocolate del mercadona)

2) Pastel frío de limón ( ya sabes de los de batidora y listo )

3) Los mikado y 2 bollitos de leche.


- Al lío:


1) En un bol redondo colocas flim transparente de cocinar, cortas los brazos de gitano en rodajitas y colocas.

2) Haces el pastel frío ( como te digan en las instrucciones) , echas en el bol y cubres con rodajas de de brazo de gitano para el fondo , frigo un par de horas.

3) Le das la vuelta, adornas y te lo comes jejejeej


domingo, 21 de agosto de 2011

Tarta Juego de tronos de chocolate



Este post será cortito porque una imagen vale más que mil palabras:







1º) Haz bizcocho ( mira en el blog que hay unos cuantos)









2º) Con barquillos de cono y galleta , te lo montas como puedas ( yo le puse contrafuertes)














3º Lo bañas todo de chocolate fondant para repostería y lo adornas con tu imaginación y ...unas chuches

domingo, 14 de agosto de 2011

Bizcocho de melocotón glotón

¡Felicidades David!

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- Tiempo:

30 minutos.


- Ingredientes:


1) 3 huevos,1/2 sobre de levadura y una lata de melocotón en almibar ligero (6 mitades)


2)1 yogurt natural y el bote de yogurt relleno de harina.


3) 1/2 bote de aceite ( del yogurt) y 1/2 de azúcar


- Al lío:


1) Bates por este orden : huevos , azúcar, yogurt, aceite


2) Añades el harina y la levadura y sigues batiendo, después echas 5 mitades de almibar cortadas en tacos


3) Echas en un molde y a 180º 25 minutos, después mojas el bizcocho con el almibar y decoras con la mitad del melocotón que queda. ¡ qué aproveche!