Postre de uva y ciruela

Se iban a estropear las uvas y me dije...ni hablar.

- Tiempo:

20 minutos.

- Ingredientes:

1) nata líquida ( el brick pequeño)

2) Uvas , unos dos racimos.

3) 5 hojas de gelatina y canela.

- Al lío:

1) Limpio y bato las uvas, después lo pasé por un colador, para librarme de las semillas.

2) Caliento la nata líquida y mezclo con las uvas batidas

3) Sigue las instrucciones de las hojas de gelatina ( las mojas 5 minutos y escurres) y lo mezclas con la masa anterior , cuando se deshaga la gelatina , dejas enfriar y echas la canela

tartaleta pecado de queso

Y no veas cómo están¡¡¡¡¡

Sale cantidad

-Tiempo:

15 para preparar y 25 horno

- Ingredientes:

1) obleas de empanadillas ( en congelados), 3 huevos y un vaso de azúcar

2) Una tarrina de queso blanco de untar y un queso fresco

3) Una cucharada de harina de trigo y 3 de maicena ( harina maíz)

- Al lío:

1) bates las yemas , los quesos ,el azúcar ,la harina de trigo y la maicena

2) Las claras las bates a punto de nieve ( usa la batidora , de arriba a abajo para que entre aire, no te compliques) y lo mezclas

3) Pones las obleas en el molde y echas la crema( todo lo batido) , después al horno 180º unos 25 minutos.

Crema Catalana( bueno alrededores)

Lo que da el pego es la cazuela de barro jajajaj

- Tiempo:

20 minutejos

- Ingredientes:

1) Un zumo de limón y canela

2) Tres vasos de leche y un sobre de flan

3) Dos vasos de azúcar

- Al lío:

1) Pones a hervir la leche con el zumo y canela, después vaso y medio de azúcar

2) Añades el sobre de flan cuando se ponga a hervir y lo pones a fuego lento hasta que hierva de nuevo

3) Lo pones en un superbarreño y cuando esté medio hecho ,echas azúcar encima y quemas el azúcar.

Magdalenas Tirmac

Me regalo un recetario, que menos que ponerle el nombre en su honor.

Como siempre modifiqué la receta a mi antojo jajajaja

-Tiempo:

180º unos 25 minutos

- Ingredientes:

1) 125 gr de mantequilla,100 de azúcar y un vaso de leche

2) 3 huevos, 225gr de harina

3) 2 cucharadillas de levadura y ralladura de chocolate.

- Al lío:

1) bates la mantequilla derretida con el azúcar y los huevos

2) Mezclas la harina y la levadura y vuelves a batir ( si tienes el brazo que bate mejor)

3) Pones el chocolate y mezclas , después llenas los moldes por la mitad y al horno

Muy buenas, si señor

Pseudo roscón de Reyes

15 euros me querían cobrar por un Roscón, pues hice un bizcochón y le puse una canica en la masa jajajaj me tocó a mí ¿ qué significa ? porque lo de la haba y la figura sí jajajaj pero la canica?

- Tiempo:

10 minutos de preparación y 30 de horno

- Ingredientes:

1) Dos vasos de harina ,uno de azúcar , uno de leche

2) 100 gramos de mantequilla , un sobre de levadura,dos huevos

3) Media cucharada de sal y una de agua, además fruta confitada ( marca lidl)

- Al lío:

1) Bate todo harina , leche ,azúcar ( por ese orden) , mantequilla ,sobre de levadura y dos huevos

2) Añade el agua y sal, termina de batir y pruebas por si le falta algo ¡ ah y la canica¡

3) Le pones la fruta confitada y pones unos trozos encima para adornar 30 minutos a 180º

Felices Reyes

Vaso Scrachatella.Serie Begoña III

Ya sabes, ni mu a nadie: galleta de chocolate y yogurt natural