domingo, 31 de octubre de 2010

Halloween vs Día de Todos los Santos (Bizcocho)


Ya puedes llevar algo a la fiesta de esta noche.

- Tiempo:

40 minutos.


- Ingredientes:

1) Vaso de harina , dos de azúcar , sobre de levadura y 4 huevos.

2) Una tableta de chocolate

3) Azúcar glass ( o finita o en polvo o como lo digas tú)

- Al lío

1) El bizcocho lo haces poniendo los ingredientes del nº 1 ( azúcar,harina,huevos y levadura) son 30 minutos unos 180º

2) Cortas los bordes con forma de ataud, las cuatro esquinitas con más o menos gracia.

3) Derrites el chocolate con mantequilla y barnizas el bizcocho. Cuando esté seco más o menos , cortas en un folio una cruz, lo pones encima y espolvoreas con azúcar glass

YA ESTÁ , CORRE CORRE QUE LLEGAS TARDE

domingo, 24 de octubre de 2010

Tiramisú clásico



Este me salió rico pero, igual hubiera estado más rico con bizcochos más duritos, es tu decisión.

- Tiempo:
20 minutos y frigo

- Ingredientes:
1) 250 gramos de mascarpone, 3 huevos y tres cucharadas de azúcar
2) Un paquete de bizcochos, un tazón de café y un poco de chocolate en polvo ( Yo puse colacao) .
3) Whisky ( pillín¡¡¡)
- Al lío:
1) Mezcla las yemas de los huevos con el azúcar y el mascarpone. Después echa las claras a punto de nieve ( sube y baja la batidora para que entre aire)
2)Mezclas el café con el whisky ( un chorrito) y el chocolate. Mojas los bizcochos en la mezcla.
3) Pones por capas los bizcochos y la crema, deja la última capa de crema y encima colocas algo de chocolate en polvo o nescafé si no te queda.

sábado, 9 de octubre de 2010

Gominolada III el regreso


No tiene complicación : gominolas , corcho del Leroy y palitos del mercadona.

viernes, 1 de octubre de 2010


Está muy rico y me sobraba media papaya , de todo un bizcocho.
- Tiempo:
30 minutos a 180º
-Ingredientes:
1) media papaya y 4 huevos
2) dos vasos de harina y uno de azúcar
3) esencia de vainilla y una cucharada de levadura.
- Al lío:
1) enharina un molde
2) lo bates todo
3) Al horno y ya está.